MALATYA PİLİÇ ETİ ÜRETİMİNDE TÜRKİYE'DE ÖNEMLİ BİR CAZİBE MERKEZİ

       Malatya'da son yıllarda istikrarlı bir gelişme gösteren tavukçuluk sektörü ile ilgili olarak, yeni kurulan Malatya Piliç Eti Üreticileri Birliği Başkanı Serdar YILDIZ, la, birlik yönetimine yönelik verilen iftar yemeğinde, tavukçuluk sektörünü konuştuk.

       YILDIZ; sektörün özellikle 2010 yılında, İlimizde bulunan ÖZNESİL ve SEHER PİLİÇ firmalarının kapasite artırımına gitmeleri ile birlikte, Ziraat Bankasının da kümes yatırımlarına sübvanseli 7 yıl vadeli yatırım kredisi sağlaması nedeni ile, hızlı bir büyüme trendine girdiğini, bu kapsamda 2010-2011 yılında MALATYA'nın etlik piliç üretim kapasitesine ortalama olarak 10 Milyon adet/yıl yeni kapasite eklendiğini belirtti. YILDIZ sözlerine şöyle devam etti; tavukçuluk sektörünün en önemli altyapısını, halk arasında kümesçilik olarak tabir edilen, sözleşmeli yetiştiriciliğin oluşturduğunu, kümesçilik altyapısının gelişmesinin, hem piliç eti üretim sektörünün üretim kapasitesini artırmakta, hem de kırsal alanın ekonomik gelişimine çok önemli katkılar sağlamaktadır. Aynı zamanda artan kümes kapasitesi bölgede piliç eti üretimi yapmak isteyen ulusal firmaların bölgeye yatırım yapmalarını daha cazip hale getirmektedir. Son 4 yılda ilimizde kümes yatırımlarının artması ile, ilimiz piliç eti üretimi konusunda önemli bir cazibe merkezi haline gelmiştir. Tavukçuluk sektörü üretim, istihdam ve ihracat olarak ilimizde kayısıdan sonra en önemli tarımsal ve gıda üretimi konumundadır.

       İhracat olarak kayısıdan sonra en yüksek ihracat rakamını piliç eti ihracatı oluşturmaktadır. Bu kapsamda İlimizde 2013 yılında 25 Milyon Dolar tutarında piliç eti ihracatı yapılmış olup, 2014 yılında ise toplam ihracatın 40 Milyon Dolar olacağı tahmin edilmektedir. Malatya'nın özellikle ortadoğu pazarında en fazla ihracat yaptığımız ırak pazarına yakın olması, ortadoğu ülkelerinde piliç eti tüketimine olan talebin yüksek olması, gelecek yıllarda ihracat miktarının daha yüksek seviyelere çıkmasını sağlayacaktır. Ayrıca ırak pazarı dışında, yakın bir zamanda S.Arabistan ve İran pazarına yönelik ihracat imkanlarının da gelişmesi durumunda, sektör çok önemli bir ihracat kapasitesine kavuşacaktır. Bu gelişmeler bölge iller boyutunda ilimizin ihracat kapasitesi en yüksek iller konumuna yükselmesine önemli katkı sağlayacaktır.

     Sektör Üretim boyutunda ise, 150 ton/gün üretim kapasitesi ile ortalama olarak 2.000 kişiyi istihdam etmektedir.

       Özellikle 2013 ve 2014 yılında TKDK tarafından kümes yatırımlarına  verilen hibe kapsamında, yatırımı tamamlanan ve kısa sürede tamamlanacak olan  25 adet kümes yatırımı ile Malatya'nın üretim kapasitesi 5 Milyon adet/yıl daha artmış olacaktır. Bununla birlikte özellikle TKDK 12.Hibe Çağrısı döneminde, tavukçuluk ile ilgili yapılan ortalama 60 adet hibe başvuru dosyasının onaylanması durumunda, 2015 yılında Malatya'nın piliç eti üretim kapasitesi, canlı üretim boyutunda  ortalama olarak 10 Milyon Adet/Yıl, mamül piliç eti üretim boyutunda ise 18 Bin ton/yıl artmış olacaktır. Bu durumda TKDK tarafından sağlanan AB Hibe fonları  desteği ile, sektör 2 yıl içerisinde, toplamda 15 Milyon Adet/yıl canlı üretim ve 30 Bin ton/yıl ise mamül piliç eti üretim kapasite artışı sağlanmış olacaktır. Bu kapasite artışı Malatya ekonomisinde çok boyutlu olarak yüksek katma değer oluşturacaktır. Bunun için TKDK tarafından sağlanan hibelerden maksimum düzeyde faydalanmak, ilimiz açısından hayati önem arz etmektedir.

       Sonuç olarak etlik tavukçuluk sektörü Malatya'nın yeni üretim gerçekliği konumuna gelmiş durumdadır. Sektör gerek yatırım dönemi, gerekse işletme döneminde, Malatya'ya istihdam, üretim, ihracat ve kırsal ekonomik kalkınma boyutunda yüksek katma değer üretme özelliğine sahiptir. Sektörün gelişim ivmesinin devam etmesi için, yerel boyutta siyasi, bürokrasi ve STK boyutunda desteklenmesi gerekmektedir. Bu kapsamda, sayın valimizin sektörün gelişmiş olduğu ilden gelmesi nedeni ile, sektörü iyi tanıması sektör için önemli bir avantaj. Sektörün çeşitli sorunları nedeni  ile görüştüğümüz, sayın valimiz, TSO Başkanımız ve TKDK İl Koordinatörümüzün sektöre destek olma konusundaki yaklaşımları için ayrıca teşekkür ediyoruz. Bu ilgi ve destek boyutunda gerekli yaklaşım ve girişimler, sektör temsilcisi olarak bizlere ve yatırımcılarımıza ümit ve güven vermektedir.  

     

 http://www.malatyabeydagi.com/haber/2277/malatya-pilic-eti-uretiminde-turkiyede-onemli-bir-cazibe-merkezi.html